研究助成

2023年度 中学校理科教育振興助成

アコヤガイの危機を通した新しい貝教育の開発

研究題目 アコヤガイの危機を通した新しい貝教育の開発
年度/助成プログラム 2023年度 中学校理科教育振興助成
所属 山脇学園中学校・高等学校
氏名 廣瀬 里佳
キーワード 真珠養殖 / 教科横断教育 / 軟体動物
研究結果概要  本研究では, 2つのことを目標とした。①アワビの貝殻から簡便に真珠層を取り出す実験の開発, ②アコヤガイの危機から考える, 教科の枠組みを越えた授業の開発である。
 ①においては, ミミガイの貝殻を使用して真珠層を取り出すことに至った。真珠層を持つ貝はアコヤガイ以外にも, アワビやサザエが知られている。これらの貝殻を用いて,簡便に真珠層を取り出す実験を試行錯誤したが, アワビやサザエは貝殻が厚く, 授業時間ないで収めることができなかった。そこで, 貝殻が比較的薄いミミガイを扱うことで, 綺麗に真珠層を取り出せることをつき止めた。
 ②においては, 本校の冬期講習や特別講座を利用して, 授業実践を行った。内容は3部構成とした。第1部では,貝全般の話と貝殻スケッチ, 第2部では日本の真珠養殖の現状を知る, 第3部では真珠養殖の今後について, 自分たちができることを考えるというものである。第3部を時間内に終えることが難しかったが, 最終的には真珠養殖に関するワードを用いてカード作成するという形にし, 目標とする授業開発を行うことができた。
公表論文 2024年ちゅうでん教育大賞応募論文
『真珠層がある貝を通した新しい貝教育の実践 
―視野を広げ、社会で起きていることを自分事として考える― 』