研究助成
2024年度 高等学校理科教育振興助成
環境にやさしく、雑草を減らす ～コーヒー豆かすの除草効果について～
| 研究題目 | 環境にやさしく、雑草を減らす ～コーヒー豆かすの除草効果について～ |
|---|---|
| 年度/助成プログラム | 2024年度 高等学校理科教育振興助成 |
| 所属 | 山脇学園高等学校 |
| 氏名 | 福満 晋 |
| キーワード | コーヒー豆かす / 雑草 / 除草作用 / カフェイン / 二酸化炭素 |
| 研究結果概要 | ほとんどのコーヒー豆かすは廃棄物として燃やされている。本研究はコーヒーかすを使って畑や庭の雑草を生えなくする方法を考えたい。この方法が実用化できればごみとして廃棄されるコーヒーかすのほとんどを再生し、ホームセンターなどで販売することができる。これにより燃やされるコーヒーかすを減らし、日本で年間150万トン発生している二酸化炭素の量を削減することができる。 本研究からわかったこと。 (1)含まれるカフェインが雑草を生えなくする主な原因であるが、他にも土壌の水分量の増減が大きくなることや、窒素肥料分を減少させることなどがわかった。 (2)コーヒーかす5.0kg/m２またはコーヒーかす2.5kg/m２＋サリチル酸0.4ｇで雑草を生えなくできる。 (3)コーヒーかす1.0kg/m２＋サリチル酸0.4ｇで野菜を育て、雑草を生えなくすることができる。 (4)コーヒーかすは腐りにくく土壌中で分解され肥料となるまでに１年以上かかる。この期 間は雑草に対して抑制効果が持続する。 今後は雑草を生えなくできる製品の実用化について取り組みたい。 |
| 公表論文 |